hạt mầm

Bữa ăn đủ chất: Làm sao để ăn đúng, ăn đủ khi lớn tuổi?

21-09-2026 09:48:15

Đủ chất là cụm từ quen thuộc, nhưng ăn sao mới đủ chất thì không phải ai cũng hiểu đúng, hiểu đủ. Điều này cũng đặc biệt quan trọng cho người từ sau 50 tuổi.

Bún cá Hưng Yên - Hương quê trong từng tô bún

20-09-2026 15:04:30

Một tô bún với sợi to, cá vàng óng, rau xanh, nước dùng đậm vị tưởng như chỉ là những nguyên liệu quen thuộc nhưng khi ăn cùng nhau lại tạo thành một món ăn dân dã, đậm hương vị đồng quê Bắc Bộ.

Nuôi dưỡng tình yêu quê hương từ trang viết, câu hát tuổi thơ

18-09-2026 09:41:20

Không bắt đầu bằng những bài học lịch sử khô khan, tình yêu quê hương, đất nước được bồi đắp cho thiếu nhi qua những chuyến đi, câu hát và trang viết. Qua nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật, các giá trị truyền thống được truyền tải gần gũi, sinh động, giúp thiếu nhi thêm yêu quê hương và tự hào dân tộc.

Nâng cao chất lượng chăm sóc và giáo dục trẻ

17-09-2026 11:13:43

Các trường mầm non trên địa bàn xã Giang Thành (An Giang) tích cực triển khai các giải pháp nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng và giáo dục trẻ, góp phần xây dựng ngành giáo dục địa phương phát triển.

Nghề làm nước mắm Phú Quốc: "Chắt lọc thiên nhiên" tạo nên tinh hoa văn hóa - ẩm thực Việt

08-09-2026 14:47:27

Nước mắm Phú Quốc được tạo ra từ sự kết hợp hài hòa của chất lượng cá, muối, nguồn nước, khí hậu Phú Quốc, cách thức chăm sóc mắm và kinh nghiệm của người làm nghề được tích lũy qua nhiều thế hệ.

Tạo “điểm chạm” để khán giả trẻ đến với nghệ thuật cải lương

08-09-2026 14:21:15

“Trẻ hóa” cải lương không chỉ nằm ở công nghệ sân khấu, mà còn ở tư duy xây dựng những câu chuyện, những nhân vật mà người trẻ có thể đồng cảm, trong khi vẫn giữ được ngôn ngữ đặc trưng của loại hình.

Thói quen xì xụp uống hết bát nước phở có gây hại cho sức khỏe?

06-09-2026 16:03:34

Phở là món ăn quen thuộc và phổ biến của người Việt Nam với nước dùng thơm, trong và đậm đà. Không ít người có thói quen ăn hết bánh, thịt, rau thơm và uống gần như toàn bộ nước phở.

Khai giảng Năm học mới - gieo những hạt mầm cho tương lai đất nước

05-09-2026 08:18:40

Đổi mới giáo dục phải hướng đến sự phát triển toàn diện, để mỗi học sinh không chỉ học giỏi hơn mà còn biết sống đẹp, sống có trách nhiệm và có ý thức hơn về vai trò của mình đối với cộng đồng.

Thanh vị món chay mùa Vu Lan

30-08-2026 16:41:20

Mùa Vu Lan, nhiều gia đình chọn một bữa cơm chay thanh đạm để bày tỏ lòng biết ơn ông bà, cha mẹ. Từ những nguyên liệu quen thuộc, người nội trợ có thể biến tấu thành nhiều món ăn nhẹ nhàng, đủ vị, tạo nên bữa cơm sum họp ấm cúng.

Ăn chay mùa Vu Lan: Bác sĩ chỉ cách ăn đủ dưỡng chất

25-08-2026 14:31:23

Ăn chay mùa Vu Lan vẫn cần đủ đạm, vitamin và khoáng chất. Bác sĩ gợi ý cách xây dựng bữa ăn cân bằng, phù hợp cả người trẻ và lớn tuổi.

Đặc sản từ những tảng ba chỉ nguyên khối-món ngon khó quên

20-08-2026 12:58:39

Với vẻ ngoài bắt mắt, món giò nây độc đáo của vùng “quê lúa” Hưng Yên được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải ngán sau những bữa tiệc tràn ngập đồ ăn dịp đầu năm.

An Giang chủ động phòng bệnh do Adenovirus ở trẻ em

18-08-2026 10:18:50

Thời gian gần đây, ngành y tế ghi nhận số ca mắc bệnh do Adenovirus có xu hướng tăng, trong đó trẻ em là nhóm mắc bệnh khá phổ biến. Thông tin về nguyên nhân, triệu chứng, mức độ nguy hiểm và cách phòng ngừa bệnh do Adenovirus, Phó Giáo sư, Tiến sĩ, bác sĩ Trần Quang Hiền, Giám đốc Sở Y tế tỉnh An Giang cho biết: