hạt mầm

Thanh vị món chay mùa Vu Lan

30-08-2026 16:41:20

Mùa Vu Lan, nhiều gia đình chọn một bữa cơm chay thanh đạm để bày tỏ lòng biết ơn ông bà, cha mẹ. Từ những nguyên liệu quen thuộc, người nội trợ có thể biến tấu thành nhiều món ăn nhẹ nhàng, đủ vị, tạo nên bữa cơm sum họp ấm cúng.

Ăn chay mùa Vu Lan: Bác sĩ chỉ cách ăn đủ dưỡng chất

25-08-2026 14:31:23

Ăn chay mùa Vu Lan vẫn cần đủ đạm, vitamin và khoáng chất. Bác sĩ gợi ý cách xây dựng bữa ăn cân bằng, phù hợp cả người trẻ và lớn tuổi.

Đặc sản từ những tảng ba chỉ nguyên khối-món ngon khó quên

20-08-2026 12:58:39

Với vẻ ngoài bắt mắt, món giò nây độc đáo của vùng “quê lúa” Hưng Yên được thực khách ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, thanh mát, giúp giải ngán sau những bữa tiệc tràn ngập đồ ăn dịp đầu năm.

An Giang chủ động phòng bệnh do Adenovirus ở trẻ em

18-08-2026 10:18:50

Thời gian gần đây, ngành y tế ghi nhận số ca mắc bệnh do Adenovirus có xu hướng tăng, trong đó trẻ em là nhóm mắc bệnh khá phổ biến. Thông tin về nguyên nhân, triệu chứng, mức độ nguy hiểm và cách phòng ngừa bệnh do Adenovirus, Phó Giáo sư, Tiến sĩ, bác sĩ Trần Quang Hiền, Giám đốc Sở Y tế tỉnh An Giang cho biết:

Phở chay Việt Nam lọt top món chay ngon nhất châu Á

17-08-2026 10:58:39

Phở chay vừa được Taste Atlas xếp vào danh sách 100 món chay ngon nhất châu Á. Đây cũng là món ăn Việt Nam duy nhất xuất hiện trong bảng xếp hạng lần này.

Lễ Khai giảng và khánh thành trường nội trú biên giới tổ chức đồng loạt vào 5/9

15-08-2026 23:24:36

Lễ khai giảng năm học 2026-2027 và lễ khánh thành trường phổ thông nội trú tại các xã biên giới đất liền sẽ được tổ chức đồng loạt trên toàn quốc vào sáng 5/9/2026.

Ẩm thực An Giang níu chân du khách

09-08-2026 12:22:20

Bánh bèo Bà Ba ở Rạch Giá, bánh lọt xào và bánh bao chỉ ở Hà Tiên, đu đủ đâm ở Tri Tôn... Những món ăn bình dị ấy đã được người dân địa phương giữ gìn qua nhiều thế hệ, trở thành những hương vị khó tìm thấy ở nơi khác.

Đám cưới Nam bộ qua nhiều thập niên: Những lễ vật ít người còn thấy

05-08-2026 10:15:35

Đèn bông sáp, bàn tơ hồng, mâm quả, giấy hôn thú... những lễ vật và nghi thức từng gắn với đám cưới Nam bộ qua nhiều thập niên được tái hiện, đưa người xem trở về một thời đã xa.

3 món không ngọt nhưng vẫn khiến đường huyết tăng

31-07-2026 15:06:08

Bánh kẹo, nước ngọt và các món tráng miệng dễ làm tăng đường huyết vì chứa nhiều đường. Nhưng thực tế, không ít thực phẩm gần như không có vị ngọt nhưng vẫn có thể làm đường huyết tăng cao.

Du lịch mùa mưa

29-07-2026 09:55:02

Du lịch mùa mưa vẫn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị nếu du khách biết cách lên kế hoạch, chọn nơi lưu trú an toàn và chuẩn bị vật dụng cần thiết cho hành trình khám phá.

Phú Quốc nâng tầm sản phẩm OCOP, đưa tinh hoa bản địa ra thế giới

24-07-2026 09:43:57

Đảo Ngọc hiện có 68 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên của 18 chủ thể, đây là kết quả của quá trình chuyển dịch mạnh mẽ từ việc bán sản phẩm thô sang chế biến sâu và đóng gói hiện đại tại Phú Quốc.

Thế giới bất ngờ quay lại với kê, cao lương và những loại hạt từng bị bỏ quên

23-07-2026 09:42:00

Từng nuôi sống nhiều nền văn minh rồi dần vắng bóng trong bữa ăn hiện đại, những loại hạt hàng nghìn năm tuổi đang được giới khoa học gọi trở lại trước sức ép thiếu hụt lương thực và biến đổi khí hậu.